Nuova stagione Cold Break Drum Tomato Paste 30-32% Brix Double Concentrate 100% Pure Xinjiang

Nuova Stagione Concentrato di Pomodoro in Fusto a Rottura a Freddo 30-32% Brix Doppio Concentrato 100% Puro Xinjiang

Nuova Stagione Concentrato di Pomodoro in Fusto a Rottura a Freddo 30-32% Brix

Il nostro concentrato di pomodoro a rottura a freddo doppio concentrato 30-32% è prodotto da pomodori 100% puri, appena raccolti dello Xinjiang dell'ultima stagione. Lavorato entro poche ore dalla raccolta per bloccare il colore naturale, l'aroma e la nutrizione, questo concentrato di nuova raccolta offre il sapore di pomodoro brillante e pulito che la vostra produzione richiede.

Raccolta di Nuova Stagione — Perché è Importante

Ogni fusto è realizzato esclusivamente con il raccolto di pomodori della stagione corrente, raccolti al culmine della maturazione. Rispetto allo stock stagionato, il nuovo concentrato offre zuccheri naturali più elevati, corpo più pieno e un colore rosso più vivido.

Processo a Rottura a Freddo

Nel metodo a rottura a freddo, i pomodori appena raccolti vengono preriscaldati a meno di 60°C immediatamente dopo la frantumazione, quindi battuti e raffinati. Questo preserva il brillante colore rosso naturale e il sapore fresco di pomodoro della nuova raccolta.

Specifiche

• Brix: 30-32% (Doppio Concentrato)
• Processo: Rottura a Freddo
• Imballaggio: Fusto in ferro asettico da 220L, circa 20 tonnellate per container da 20 piedi
• Durata di conservazione: 24 mesi
• Colore: Rosso scuro a rosso brillante

Applicazioni

Ideale per il riconfezionamento in lattine, bustine, sacchetti e barattoli; adatto per ketchup, salse, zuppe e ristorazione.

Certificazioni

Produzione certificata ISO, HACCP, BRC, FDA.

Informazioni sull'Ordine

Quantità minima d'ordine: un container da 20 piedi (circa 20 tonnellate). Imballaggio OEM ed etichetta privata disponibili.