Come viene prodotta la pasta di pomodori cinese dello Xinjiang
Il processo di produzione della pasta di pomodori a tamburo dello Xinjiang è riassunto come segue: i pomodori di alta qualità sono raccolti nello Xinjiang durante gli mesi di agosto e settembre,in condizioni particolari caratterizzate da ampia luce solare, notevoli differenze di temperatura tra il giorno e la notte, che contribuiscono al loro gusto e nutrizione superiori.Questo metodo tradizionale produce una pasta di pomodori a tamburo dello Xinjiang dal colore rosso scuro., ricca consistenza e intensa essenza di pomodoro, ampiamente utilizzata in vari piatti cinesi ed esportata in tutto il mondo.
Pasta di pomodoro a tamburo
Pasta di pomodoro a tamburo
Pasta di pomodori per la pausa fredda
Pasta di pomodori a caldo
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